Identifier les plantes Bio-indicatrices en vigne pour Mieux comprendre le fonctionnement de son sol
Et adapter ses pratiques culturales pour avoir des vignes plus résilientes
Formation créée le 15/07/2021. Dernière mise à jour le 07/03/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation va permettre au stagiaire de reconnaître une trentaine de plantes poussant spontanément dans ses parcelles. Il pourra alors avoir une bonne connaissance du fonctionnement de la vie de ses sols. Grâce aux apports théoriques et pratiques, il va être capable de comprendre les avantages écosystémiques qui découlent des sols vivants riches en carbone, puis de suivre leur évolution vis à vis de la biodiversité présente dans les sols de ses parcelles viticoles. Le stagiaire va également être capable d’initier sur son domaine une démarche visant à améliorer ses pratiques ce qui le conduira à améliorer ses résultats économiques et environnementaux.
Objectifs de la formation
- Etre capable d’inventorier et de reconnaître une trentaine de plantes Bio-Indicatrices spécifiques de l’écosystème que représente une parcelle de vigne
- Savoir comment fonctionne un sol grâce à la bio-indication donnée par la présence de ses « mauvaises herbes ou adventices »
- Connaître la biodiversité d'un sol et la mettre en évidence à l’aide d’indicateurs simples pour réaliser les suivis
- Maitriser un itinéraire technique capable d’améliorer le fonctionnement de son sol par des pratiques culturales simplifiées moins onéreuses à long terme
Profil des bénéficiaires
- Viticultrice ou viticulteur
- Salarié(e) viticole ou agricole
- Cette formation peut également s'adapter pour le public des agriculteurs, maraîchers, jardiniers, collectivités, personnes impliquées dans l'Œnotourisme, l'Ecotourisme, Particulier ou curieux de nature désireux de mieux comprendre leur sol pour pouvoir répondre à son besoin
- Aucun
Contenu de la formation
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Introduction: Définitif les Objectifs et les Besoins du groupe
- Tour de table & Présentation de chancun
- Validation les besoins de chacun des participants
- Définissons les objectifs à court, moyen et long terme du groupe
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Quelques croyances ou Idées reçues
- La bio-indication est connue par tous, même intuitivement
- Croyances ou Idées reçues sur ces "mauvaises herbes"
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Faire le chemin des mauvaises herbes aux plantes Bio-Indicatrices
- Le glissement sémantique
- Le travail de Gérard Ducerf
- Jeu de reconnaissance des plantes Bio-Indicatrices de nos vignes
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Notre sol est en dynamique et en évolution constante
- Des tests simples existent et peuvent être réaliser par tous
- La notion de sol vivant
- Nos problématiques en viticulture Champenoise
- Les avantages écosystémiques potentiels en viticulture
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Exemples de cas concrets de changement de pratiques culturales
- Les paillages (avec des plantes mortes)
- Les semis de couverts
- Les enherbements permanents
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Passons à la pratique sur le terrain
- Historique et problématique de la parcelle
- Reconnaitre et inventorier les plantes Bio-Indicatrices
- Diagnostiquer le fonctionnement du sol grâce aux plantes
- Confirmer le diagnostic obtenu avec les plantes bio-indicatrices par des tests de sol simples
- Tester des applications comme PlantNet & SoilDiag
- Réfléchir ensemble sur la gestion possible à l'avenir de cette parcelle
Responsable pédagogique: Sebastien Manteau -AlternatiVity : Conseil & Formation pour une Viticulture Alternative, 06 79 01 54 22 - sebastienmanteau@wanadoo.fr A un Master2 en Œnologie et Ampélologie. Il est également Docteur en Biochimie Végétale sur les maladies de la vigne. Il est également Guide Composteur. Depuis plus de 8 ans, il expérimente et jardine naturellement selon les principes « bio » de la permaculture et de l'agroécologie.
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Mise en situation
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Qualité et satisfaction
Modalités de certification
- Que le stagiaire soit capable de reconnaître une trentaine de plantes poussant spontanément et qu'il soit capable d’initier sur son domaine une démarche visant à améliorer ses pratiques.
- Délivrance d'une attestation
- Cette formation est labellisée "Ecophyto". Elle compte dans le renouvellement du Certiphyto.